Burgos inicia el diseño de la candidatura a Capital Española de la Gastronomía

Publicado el viernes, 30 de marzo de 2012

Burgos y su provincia han iniciado los trabajos para diseñar su candidatura a Capital Española de la Gastronomía 2013. El proyecto está coordinado por la Asociación Plan Estratégico de Burgos y como una primera toma de contacto se convocó el 30 de marzo a más de una veintena de profesionales de la gastronomía, Denominaciones de Origen y marcas de garantía.

La Capital Española de la Gastronomía es una oportunidad para poner en valor y difundir la riqueza gastronómica de la ciudad y la provincia. En su primera edición, en 2012, la ciudad elegida por el jurado fue Logroño – La Rioja. Al proceso se presentaron Sevilla, Gijón, Segovia, Ciudad Real, Lugo, Oviedo, Valladolid, Granada y Santiago de Compostela. Esta iniciativa está organizada por la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET).

La rueda de prensa suscitó mucho interés entre los medios. Asistieron a la misma Fernando Gómez, concejal de Cultura y Turismo, Mario Sanjuan, gerente del Plan Estratégico, y Ricardo Garilleti, presidente de la Federación de Hostelería.

La noticia en la prensa: Diario de Burgos. El Mundo - El Correo de Burgos.

Luis González Fernández. Burgos 2016.

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